Bærtid

Jordbæra er ferdige, bringebær,rips og solbær blir nå plukket inn. Sylter, fryser og safter. Det er en herlig tid, men alt går for fort i år, også på bærfronten. Når alt modner samtidig blir det hektisk å få alt i hus, samtidig som man lissom skal ha litt fri...
Men i dag har jeg fått inn noen liter av hvert. laget syltetøy og fryst ned direkte. Det er så godt å ha egene bær i frokostblandinger utover vinteren. Bær fulle av antioksydanter, og vitaminer.  Bær jeg vet ikke er sprøytet.
Bruker Sukrin  som søtningsmiddel i år.