Sommerflørter

Flederblomma, eller Svarthyll som vi kaller den her i Norge...
Svenskene har mye vakrere navn på sine blomster og trær:

Aronia sier Svenskene. Svartsurbær sier vi.. jaja... det var Sommerflørter det skulle handle om.. og det lager jeg akkurat i disse dager, da Hyllen blomstrer. ( ta bort svart så låt det ikke så værst..:)

Lag dem slik: Pannekakerøre med litt sukrin,
 Hell røren i små pletter på takke eller stekepanne.
 legg en blomsterkvast på hver.
 Snu dem rundt å stek med blomsten ned.
 Server gjerne med is til.. Herlig sommer dessert.
Velbekomme:)