Familie,Hage,Galleri,Kanotur,Konserter,Lysthus

Hage (89) mat (38) Urter (26) Familie (24) Konserter (20) Økologi (20) Foredrag (19) Filosofi (15) Artikler radio tv (14) Galleri (11) Helse (11) Kanoutleie (11) Liljer (8) Interiør (7) Roser (7) Vinter (7) Peoner (6) Iris (5) Lysthus (5) Bever/fiske (4) Gamlestua (4) Geologi (3) Hønene (3) Hestene (2) Hosta (2) Program (2) Reiser (2) Reiser ferie (2) Riddersporer (2) Sommerfugler (2) pelargonia. (2) Bever (1) Veldedighet (1) krokus (1) oppussing (1) verktøy (1)

mandag 30. desember 2013

Godt nytt år!

I dag har vært dagen for å betale alle ubetalte regninger, rydde i papirer, lese igjennom brev.
Ta avgjørelser ...si ja til noe og nei til noe annet... Alltid litt hektisk, må ikke glemme noe som er avgjørende å få gjort i dette året...
Det er også ettertankens dag..mer en selve nyttårsaften, for da er det fest:)
Hva bør jeg gjøre i året som kommer?, Det jeg har gjort i år, kan ikke gjøres om.
 Håpe at det var riktige avgjørelser, nytter ikke å anger på det jeg ikke gjorde, eller det jeg sa nei,eller ja til.
Har bestemt meg for å reise mer, fortsette og synge, og begynne å danse  å male mer...:)
Så for vi se hvordan 2014 utvikler seg.
Ønsker deg et riktig godt nytt år med ønske om at du får dine nyttårsønsker oppfylt :)

GODT NYTT ÅR
Et av mine malerier, faktisk det eneste vintermotivet jeg har malt...
 


søndag 29. desember 2013

Takk for det gamle !

Året 2013 nærmer seg slutten. Det har vært et begivenhetrikt år! jeg har delt noen av mine øyeblikk med dere her på bloggen. Jeg takker alle som har vært innom å sett på mine "Petit"  :)
Jeg ble blogger i juli, og det har vært morrsomt. 8600  har til nå vært innom å lest.
 Det at jeg har mange lesere i Amerika er ikke så rart..men at så mange fra Malaysia er innom... har ikke prøvd å finne ut av det, men det må være en kolloni med nordmenn der nede..:)
Hyggelig er det ihvertfall. :)
I 2013 fikk jeg laget et nytt lysthus nede ved elven, takk til alle som var med!
 jeg holdt fem konserter på tunet her, takk til alle artister, og takk til publikum og hjelpere.
Uten dere som hjelper til frivillig på disse konsertene hadde det ikke vært mulig.
 Siden 1998 og fram til i år, har det vært avholdt 140 konserter her på Auen Urtegård.

Det var et artig oppdrag å bli spurt om å være med på Drangedals første livstilfestival!
Dette vat 1. juni
jeg holdt foredrag, og hadde markvandringer der jeg fortalte folk om  bruken av ville vekster. Det var stor innteresse for dette. At  Jeg ble kjent med Tore Strømmøy som var konfransier, og at engleprinsessen vår også var der, var artig ! Virkelig en opplevelse! Takk for hjelpen på stand til Elin og TrineLill.! Kjærlighetsuppa gikk unna etter at Tore fikk smake og reklamerte fra senen :)
 
 
Innhøstingen av urter gikk greit i år, Høster mest inn ville urter nå. Det var også hyggelig å kunne hjelpe Ingvild fra urtehagen under Nordefjell, hun hadde en stor bestilling på oregano, noe det vokser mye av her. Så hun kom og var her en hel dag, og bilen var full da hun reiste igjen :)
oreganoen blir brukt i knekkebrødet Gode smaker, som er blitt en suksess.

Legestokkrose

Jeg tok ferie en uke i august for første gang på 23 år. Min søster Gunlaug og jeg dro til Frosta, der vi prøvde å komme nærmere vår historie. Fafars mor er født på Kroglund og het Anna... Vi vet litt mer nå, og det var utrolig vakkert der oppe! Vi var helt ute på Tautra på nonneklosteret der, og på Klostergården, en fantastisk sted jeg gjerne reiser tilbake.

Jeg fylte 60 år 4. oktober...hvor har årene blitt av... Det ble feiret !: Takk for hyggelig hyttetur sammen med barn og barnebarn. Så ble det Oslo tur med gamle skolevenninner Wallmans salonger ! Gøy!
Og til slutt  hadde jeg mine søstrer her til fest og overnatting. :)
jeg har også i år vært  noen turer til syden, kroppen min vil helst ha det varmt. så når sommeren er over, er det godt å komme seg avgårde. Å korte ned vinteren med sydenturer er kan hende litt "Harry" men jeg nyter det ! :)
Senhøstes fikk jeg laget et nytt blomsterbedd, skal bli spennende å se hvordan det blir med vårløkblomstring :) jeg delte også en del stauder, og flyttet litt rundt på noen... Jeg kjøpte også flere roser. Spennende å se om de overvintrer...
Vinteren så langt har vært en mild en.. snø i fjorten dager, med grader ned i minus 9. dette var i slutten av november,og en uke ut i desember, siden har gradestokken ligget på gjennomsnitt fem grader...++ ;)) Hagevennen i meg håper det fortsetter,   men miljøvennen i meg sier at noe er feil...
Jeg takker igjen for at dere følger meg her på bloggen.
 Lover å være aktiv neste år også...Sender med et bilde i serien som Beate Zahl laget av meg i
sommer. jeg har brukt noen av dem her inne før, :) Jeg ønsker dere velkommen igjen til mine arrangemanger på Auen i 2014!

lørdag 28. desember 2013

Strømbrudd og middagsgjester!

Strømmen gikk i det kraftige vindværet som var i natt.
 Her lå pinnekjøtt til utvanning,for i dag skulle jeg ha middagsgjester kl. 1400.
 Da er det godt at man har vedovn på kjøkkenet!
Her ble fyrt med ved, og middagen ble laget med lys fra stearinlys.

Pinnekjøttet var perfekt etter fire timer på ovnen. mandelpoteter, og kålrotstappe fikk jeg også kokt å gjort istand. :) Strømmen kom igjen fem minutter før gjestene var her.:)

mandag 23. desember 2013

GOD JUL !

 
Da er den store dagen her snart. Jeg ønsker alle en fin kveld før kvelden. og en
GOD JUL!

lørdag 21. desember 2013

Julestri...:)

Joda, jeg begynner å kjenne på den ... Denne helgen strammer det seg litt til...Det skal foregå litt av hvert... barnepass i dag, og julefest i Sannesslekta i kveld. Deling av pakker og hyggelig førkveld blant seniorene i slekta. :)
I morra blir det barn og barnebarn her med juletrehogst, og påfølgende julegrøt.
I morrakveld er jeg med å synger jula inn i Siljan kirke ..
Innimellom dette er det siste innspurt på innkjøp.:)
Flere som kjenner seg igjen?
 Nå er det bare å være på rett plass til rett tid... Ha en fin siste helg i advent :)

fredag 20. desember 2013

Julehilsen

Jeg har fått mange julekort pr. post, men også noen på e-post. Dette fra VisitGrenland var så vakkert at jeg deler det videre med dere. Motivet er Brekke gård i Skien. Brekkeparken og Telemark fylkesmuseum. Dette er til å få julestemning av !

julete

Julete er sammensatt og må ha i seg duftend krydder og frukter. kanel Tørket appelsinskall, eple, solbær..ingefær, nellikk. Det finnes mange ulike typer på markedet, Det gjelder bare å finne den man liker best. :)

torsdag 19. desember 2013

Juleblomst


Amaryllis er også en juleblomst. Løk som settet til driving, og forventningene om at den skal bli den fargen du forventet. Bildene er igjen tatt hos min datter Inger Anita. Hun  elsker også denne planten.
og har mange rundt om i huset. :) Her er også fårgen hvit, slik hun vil ha den. men disse finnes i mange farger. Løkene kan blomstre flere ganger, om du tar vare på dem.

tirsdag 17. desember 2013

Svibler = Juleblomst

 
 
Min svigermor elsket Svibler, og min datter har arvet denne lidenskapen. :)
Allerede i oktober begynner hun å drive frem disse løkene med så herlige blomster og lukt. Alltid hvite...

Juleduften nrk Telemarksendinga

Anne Kristine Gundersen, Auen Urtegård - Anne Kristine Sandnes Gundersen fra Auen Urtegård mener krydder og dufter er helt essensielt for å få julestemning. - Foto: Foto: Marie Roksund /

mandag 16. desember 2013

julappelsin

 
 
 
nellikspiker i appelsin er en deilig tradisjon. det lukter sååå godt. Den kan ligge i fruktfatet, eller du kan pynte den med rød sløyfe å henge den i  vinduet.

 

Julekrydder

Julekrydder er noe av det som gjør at vi får julestemning.. Når vi kjenner lukten av julebakst..gløgg, ribbe,.røkelse...appelsin.
Det kostbare krydderet fra fjerne østen måtte brukes i denne store høytiden.
 
Dette har vi tatt med oss, det er tradisjoner... luktesansen vår minner oss om barndommens jul når vi kjenner lukten av grønnsåpe,blandet med krydderluktene fra kjøkkenet.
hva er typisk julekrydder?
Jeg har laget en liten liste:
Kanel:    julegrøten,  kakene, sild og ribbe. Hel brukes den som pynt.
Nellik : den brukes som pynt  svoren på sylta,ribba og appelsinen, malt i kaker og kjøttretter
Allehånde: Til sylte, lammerull,pølser og medisterkakene.
Ingefær:  kaker, og i kjøttretter.
Muskatt: I kålrotstappe, medisterkaker, pølser
Safran: Lussekattene, fiskesuppe mm.
Pepper: I pepperkaker, krydderkaker, alle kjøttretter.
Sennepfrø: sylte, lammerull pølser, sild.
Einerbær: I sylta, grava vilt og fisk, sild, viltgryter.
Karvefrø: surkål, akkevitt, ost brød
Anis:  kaker, likør,akkevitt.brød
Laubærblad: I kokevannet til kjøttretter,som sylte og lammerull. sild.
Timian: leverpostei, brød
Dill: fisk
Listen er ikke ment som fasit, men som en liten rettleder. Å gjøre egene erfaringer er spennende .:)

søndag 15. desember 2013

Pepperkaker

I går var jeg barnevakt for Oliver og Leander, to av barnebarna mine. Og det ble pepperkakebakst.
Vi sang julesanger og bakte, En virkelig koselig dag :)
 Oliver er en glad gutt på ni og et halvt år:)
 I dag er Leander fem år. ! Gratulerer med dagen !
 Leander fant en fin tekknikk å bære pepperkakene bort til stekebrettet

lørdag 14. desember 2013

Dompapp

I gårt var det plutselig mange Dompapper her,.prøvde å få tatt noen bilder. Dette er jo julefugelen vår :)

fredag 13. desember 2013

Lucia i barnehagen

Haavar mitt barnebarn var stjernegutt i Luciatoget i barnehagen i dag.
 De hadde bakt Lussekatter og besteforeldre var innbudt.
En hyggelig stund i ettermiddag.
 


 

torsdag 12. desember 2013

Lucia

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10152082035086416&set=a.10151707564076416.1073741828.565261415&type=1&relevant_count=1&ref=nf



Min datter Elin har laget disse luciadukkene. Hennes sønn Haavar skal være stjernegutt I morgen. og jeg er stolt mamma og bestemor :)


Klikk på filen under og hør om Lussekattebakst. Jeg blir inntervjuet på Telemarksendinga:)

http://radio.nrk.no/serie/distriktsprogram-telemark/dkte01024913/13-12-2013#t=50m3s

Julesylte

Det å lage julesylte kan gjøres ganske enkelt. Kjøp et stykke sylteflesk i kjøttdisken.
Krydderet er viktig. og der må det være  malt Allehånde, salt og pepper. Du må gjerne tilføre ingefær og nellik også :) Bruk også Agar agar eller gelantinpulver. slik at den holder seg sammen , når du senere skal skjære den opp i skiver. Det er også viktig at svoren er på utsiden...at du bretter den sammen riktig vei,  Lykke til!
Denne billedserien laget jeg i går.
 Ha salt og laubærblad i vannet når den står å trekker. Pakk den inn i et klede,så holder den mer på krydder og form.

La sylta trekke i ca. 1,5 time deretter settes den kaldt med et press på ca 1 kg.

onsdag 11. desember 2013

Julesild

Tid for å lage julesild. Her er årets resultat. Det er laubærblad, rosa pepper, kanelstang, einerbær, løk og en klonk akkevitt.:)
lag det helt fra bunnen av, eller kjøp vanlig sursild, og fyll på med det du liker. :) Din egen personlige julesild smaker alltid best, og er hyggelig å gi bort.
 

tirsdag 10. desember 2013

Julenek

Det er lang tradisjon å henge ut mat til fuglene i form av et kornek her i landet.
 Rundt vintersolverv var dette viktig, det skulle bidra til at neste års avling ble god.
 Å dele sine goder  med andre, blir den dag i dag sett på som en god gjerning, og det vil gi deg mangfold tilbake..:)
Her ligger tåka tjukk idag, og gradene er rundt null...var ute å tok dette bilde nå nettopp, for nå er jeg redd julesnøen forsvinner... Ha en fin dag ! :)
 

mandag 9. desember 2013

Julekort

Tiden er inne for å skrive julekort. En tradisjon som er hyggelig å fortsette med.
 Selv om det blir færre kort enn før...så sender jeg fortsatt noen til slekt å venner,pr. post.

søndag 8. desember 2013

Det snør

Da kom snøen her i Siljan, ca. 15 cm.  Strømbrudd har blitt reparert og trær flyttet vekk fra linjer og veier. Da er det bare å fyre på i ovnen, å kose seg med julekake og gløgg :))  Jeg har hatt langhelg i Skien med pass av barnebarn :) veldig koselig :) Bildet ble tatt fra verandaen her på Auen kl 1500 i dag.

torsdag 5. desember 2013

Mitt hjerte

jeg leter etter en julesang, men denne dukker opp gang på gang, i mange varianter. Så da er det vel meningen at det er denne som skal deles med dere i dag.: )
Været har begynt å bli ruskete...Vær forsiktige dere som skal ut i dette uværet.

onsdag 4. desember 2013

Julesanger

Øvelsene i koret nå før jul, går med på å øve inn de nye julesangene som er kommet med i den nye salmeboka. I gårkveld sang vi blant annet, Carolas julesalme

tirsdag 3. desember 2013

julevask...

Dagen i dag er satt av til å vaske kjøkkenet.
 Jeg er av dem som liker å ha ting stående fremme, lett tilgjenngelig... og jeg elsker gamle ting og kjøkkendubbedingser... Det vil si at å vaske kjøkkenet tar litt mer tid, enn om jeg hadde vært en minimalist, med sans for ryddighet og blanke flater...
Alt av porselen og kobber tas ned av hyller og vegger...og hver eneste ting bringer fram minner.. hvem fikk jeg denne av? Jo Liv min søster har laget denne for tjue år siden omtrent.
 Stråmønsteret fra Egersund som jeg fikk av min svigermor... kobberkjeler...ting som barna laget da de var små...tegninger fra barnebarn.... Krydderbokser av alle slag...som sagt det tar tid å vaske et slikt kjøkken, men det er koselig også, når minnenne strømmer på...:) Når grønnsåpelukta sprer seg i heimen....Da får jeg komme igang. Ha en fin førjul !
 

mandag 2. desember 2013

Advent

Å vente kan være hyggelig det, når man vet at man venter på noe bra, noe som gjør at livet blir bedre...I disse tider er det julen vi venter på.
 Høytiden rundt vintersolverv, at solen skal snu. og at alt skal bli lysere... dagene lengere..
Livet selv gå videre...

søndag 1. desember 2013

Julekalender og tradisjon

 
Denne julekalenderen laget jeg til min første datter for 40 år siden!
Den har vært i bruk hvert år siden.
Da hun ble voksen og flyttet hjemmefra, måtte hun ha med seg kalenderen :)
Dette bilde tok jeg i fjor. Nå er det barna hennes som åpner kalenderen.
Tradisjoner er viktige ;)
 
utrolig at den har holdt, den er laget av ei pappplate, stoff, filt og fyrstikkesker som er pakket inn i julepapir og limt på.:)