Familie,Hage,Galleri,Kanotur,Konserter,Lysthus

Hage (89) mat (38) Urter (26) Familie (24) Konserter (20) Økologi (20) Foredrag (19) Filosofi (15) Artikler radio tv (14) Galleri (11) Helse (11) Kanoutleie (11) Liljer (8) Interiør (7) Roser (7) Vinter (7) Peoner (6) Iris (5) Lysthus (5) Bever/fiske (4) Gamlestua (4) Geologi (3) Hønene (3) Hestene (2) Hosta (2) Program (2) Reiser (2) Reiser ferie (2) Riddersporer (2) Sommerfugler (2) pelargonia. (2) Bever (1) Veldedighet (1) krokus (1) oppussing (1) verktøy (1)

mandag 10. februar 2014

Grønnsakhagen på Auen Urtegård

 
Bildet er fra grønnsakhagen her på Auen urtegård.
Ulike salater kryddertagetes i forgrunn .
jordskokken står som hekk rundt hagen, og jeg har pastinakk,og skorsonnerrot, gamle grønnsaker som er gode å lette å dyrke. Spiselige blomster som den røde monardaen i bakgrunn, og den gule høye, en type krysantemum som er spiselig.
Samplanting som dette med urter og grønnsaker er  vakkert, men også viktig i den økologisk hagen.
 Mangfolde gjør at plantene ikke blir så utsatt for sykdom og skadeinnsekt.
Det finnes gode og dårlige naboer i en slik hage, og det er viktig å plante gode naboer sammen .
 Lukten fra en urt kan holde skadeinnsekter unna grønnsaker .  Et eksempel er å plante salvie sammen med kål. for å forvirre kålflua.
OBS den blå riddersporen som også er synelig i bakgrunn er giftig!

2 kommentarer:

  1. Herlig bed, med mange delikatesser for mage og øye! Hvor mange år har du brukt på å få jordsokkhekken så tett og lubben?

    SvarSlett
  2. jeg satt knollene med ca. 30 cm, mellomrom. I en fuge rundt grønnsakhagen mot nord og øst for å ta litt av for vind . Det tok ikke mer enn et par år før den var tett. Jeg tar jo ut litt for egenbruk, og selger litt, og på den måten fornyer den seg hele tiden. Har stått der I 20 år nå :)

    SvarSlett